la vie fascinante de sophie

20 août 2011

comment utilisé les poires

En ce moment je suis très poire, alors en voici quelques variétés et leur utilisations. si vous en connaissez d'autres n'hessitez pas a les rajouter. Les compotes : Comice, Angélys, Beurré Hardy pour des compotes fondantes, Passe Crassane pour des compotes...

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Tags: cuire, pocher, pour quel utilisation, variété de poire, à rotir, compotes

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19 août 2011

TARTE POIRE MENTHE

Cette tarte donne un goût subtile a la poire avec une petite touche de fraîcheur grace a la menthe, c'est un dessert au note délicate. PATTE SUCREE 200 g de farine 80 g de sucre 25 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 125 g beurre très froid coupé en...

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Tags: tarte, poire pochée, fraîcheur, goût subtile, menthe, patte sucré

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18 août 2011

cadeaux a gagner chez manou

allez vous y inscrire CADEAU A GAGNER POUR VOUS REMERCIER DE VOS VISITES *** EN EFFET ! LE CAP DES 20.000 VISITEURS A ETE DEPASSE CE MOIS-CI *** Pour vous remercier, j'organise un tirage au sort pour vous faire gagner : Un tableau HOME DECO sur le thème...

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18 août 2011

BOUCANNE POMMEDE TERRE

voici une recette bien de chez moi. Vous pouvez trouver le boucané dans une boutique chinoise, c'est en fait de la viande fumée. pour 3 personnes il vous faut bien sûr un morceaux de boucané (environ 500g) tout dépendant comment ils mangent 4 tomates...

Posté par 974sophie à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boucané pomme de terre, combava, cuisine réunionaise, recette de la réunion, viande fumé

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17 août 2011

poire surprise

voivi une petit recette d'été, je l'ai proposé au site 750 g. Attention pour cette recette il faut un simphon. 6 spéculoos 100ml de lait 200 ml de crème 20 g de sucre en poudre + 1 càc 3 poires 1 càs de cannelle mettre le lait dans un récipient allant...

Posté par 974sophie à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit émietté, cannelle, créme, poire pochée, poire surprise, simphon, spéculoos

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16 août 2011

PETITS GATEAUX CREMEUX A LA FRAISE

Voici des petits gâteaux gourmands fondants, crémeux, plein de goûts, c'est tout simplement un pure délices. c'est un pure délice en bouche. En plus c'est une recette ultra simple que je vous propose. 200 g de fromage blanc 2 oeufs 1 pincé de sel 200...

Posté par 974sophie à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creumeuc, délice, facile, fondants, fraise, froamge blanc, petits gateaux, rapide, saveurs, ultra simple

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14 août 2011

masque astringent

aujourd'hui c'est une recette de beauté : un masque astringent il vousfaut : une tomate une c à s de lait en poudre mixer les deux ingrédients afin de faire une pâte homogène. Appliquer sur votre visage pendant 15-20 minutes, pour que le masques tienne...

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Tags: astringent, lait en poudre, recette de beauté, tomate

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13 août 2011

riz pilaf au basilic

Cette recette nécessite une surveillance constance il vous faut : 0,75 litre d'eau un cube de bouillon de légumes quatre feuille de basilic deux verres de riz basmati un oignon poivre coupez finement les feuille de basilic. Faire revenir l'oignon dans...

Posté par 974sophie à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basili, bouillon, cuit, pilaf, riz, tendre

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12 août 2011

il me resté du poulet de ma recette "poulet

il me resté du poulet de ma recette "poulet tendre" résultat comme il et hors de question de gaspiller, j'en ai fait des chausson à la viande. pour deux personnes : - reste de poule tendre - reste de sauce - une patte feuilleté - 6 tomates - sel, poivre...

Posté par 974sophie à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chausson, patte feui, reste de poulet, viande

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11 août 2011

tendre poulet

aujourd'hui je vous propose une recette de poulet qui fond en bouche, il et très parfumé. il vous faut : un poulet d'environ 1,300kg un citron deux branches d'estragon une branche de citronelle un verre d'eau sel, poivre lavez le poulet, le mettre dans...

Posté par 974sophie à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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