comment utilisé les poires

En ce moment je suis très poire, alors en voici quelques variétés et leur utilisations.

si vous en connaissez d'autres n'hessitez pas a les rajouter.

Les compotes : Comice, Angélys, Beurré Hardy pour des compotes fondantes, Passe Crassane pour des compotes plus granuleuses…

A cuire, à rôtir : Comice, Louise Bonne ou Conférence pour leur tenue à la cuisson.

A pocher : Passe Crassane, Conférence, en fonction de la saison ou de la forme de poire que l’on souhaite avoir…

si vous en connaissez d'autres n'hessitez pas a les rajouter.

Merci

Comments

[christhummm]

merci sophie !

[974sophie]

christhummm, je suis suis inscrite car je trouve que tu propose de très belle recette.

[Dellycat]

justement je me demandais comment Apple et toi faites pour avoir toujours votre avatar sur les commentaires?

[christhummm]

merci pour ton inscription, moi je passe par l'option brief de mozilla, donc ne t'étonne pas si tu ne me vois pas inscrite ;-)

[974sophie]

merci a toi dellycat, c'est vraiment très gentil d'avoir parler de mon blog. D'ailleurs je fait ma curieuse actuellement sur leurs blog, elles ont de superbe idées, je vais m'inscrire a leurs newsletter